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輪島キリモト

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    【特集】
    器を選ぶ、ひと手間のこと

    今回の特集では料理家の谷尻直子さんを迎え、器に合う料理と、その合わせ方を教えてもらいました。ノスタルジックで、心が温かくなるような料理と共に紹介していきます。

    2022.11.09
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    「ひら椀」
    輪島キリモト

    白から黒へとグラデーションしていく人生もありかもしれません。そんな人生のお手本になるような〈輪島キリモト〉の「ひら椀」を紹介します。

    2022.02.18
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    「コーヒーカップ」
    輪島キリモト

    お正月にだけ出てくる、光沢感のあるお重。私はそれがぱっと浮かんできました。今回は日常使いできて長く使える〈輪島キリモト〉の「コーヒーカップ」を紹介します。

    2022.01.27
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    「スプーン」
    輪島キリモト

    使っていくごとに色も変わり、手になじんでいく。このスプーンで食事を味わうだけでなく、経年変化で育てていく楽しみも味わってみるのはいかがでしょう。

    2021.12.18
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    「漆布みせ丸プレート」
    輪島キリモト

    このプレートがあればいつもの料理も、行きつけのあのレストランのものと錯覚するくらい美味しいものに感じるはずです。

    2021.08.19
    • 石川県
    • Living / Kitchen
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